sâmbătă, 26 iulie 2014

Malo krofne...............! GOGOSI...



 Recept ;
1 kg belog brasna, 400 gr vode ( mlake), 300 ml mleka, 120 ml  maslinovog ulja, 50 ml votke, 30 gr kvasca, 1 puna kasika secera, 1 kasika soli ( 25 gr ). Votka se stavlja u testo da ne  bi dozvolila ulju da ulazi u testo dok przis. Pozdrav....

RETETA ; 1kg faina alba (buna), 400 ml apa calduta, 300 ml lapte caldut, 120 ulei de masline caldut, 30 gr drojdie, 1 lingura de zahar, 25 de gr. sare si 50 ml votca.Pentru cei care se mira de ce votca, pentru a nu permite uleiului sa intre in aluat cand prjesti gogosi.Alcoholul nu permite uleiului sa patrunda in aluat.Pofta buna.

 
Search Engine Submission - AddMe