sâmbătă, 29 ianuarie 2011

ZEC U RERNI SA PIKANTNIM SOSOM ( IEPURE LA CUPTOR CU SOS PICANT)
















Sastojci; 1 domaci zec, 4 glavice crnog luka, 1 kg krompira, sargarepe, celer, persun, beli luk, 100 g putera, chili, lovorov list, crvene paprike, sos tomato, biber, 1 kasika secera, soli, timijana, 100 ml crvenog vina.

Ingrediente; 1 iepure de casa ( tanar), 4 cepe, 1 kg cartofi, morcov, telina, patrunjel,usturoi, 100 g unt, chili, boia, pasta tomate, piper, 1 lingura de zahar, sare, cimbru, 100 ml vin rosu.

marți, 25 ianuarie 2011

BIFTEK NA MOJ NACIN

SASTOJCI; 300 g teleceg(pleca), 3 poveca krompira, 1 crni lukac, 1 sargarepa, maslinovog ulja, sirce balsamik (Balsamico di Modena), 1 kasika meda, so, biber, malo ruzmarina u prahu.


Ingredijente; 300 g vitel, 3 cartofi, 1 ceapa, 1 morcov, ulei de masline, otet balsamic, 1 lingura de miere, sare, piper, rozmarin praf.

sâmbătă, 22 ianuarie 2011

Eto me ponovo... Pozdrav svima.

RIBA NA PARI I PILECE NA SELJACKI NACIN.

PESTE PE ABURI SI PULPE DE PUI RETETA TARANEASCA.




 
Search Engine Submission - AddMe