vineri, 11 februarie 2011

BORANIJA I PIRINAC SA GOVEDJIM SOSOM ( FASOLE VERDE SI OREZ CU SOS DE VITA

Boranija i pirinac, kuvani su napari.Govedji sos; 500 g mleveno govedje meso, 100 ml crvenog vina, 2 sargarepe, persun, lovorov list, 400 g pire tomato( ne pasta tomato), 1 kasika secera, so, biber, timijana, crnog luka,10 ml maslinovog ulja.

Fasole verde si orezul sunt fierte pe aburi. Sosul cu carne de vita: 500 g vita macinata, 100 ml vin rosu, 2 morcovi, patrunjel, foi de dafin, 400 g pireu de rosii (nu pasta de rosi), 1 lingura de zahar, sare, piper, cimbru, ceapa, 10 ml ulei de masline.


13 comentarii:

  1. Jovana, jato malo uredijo da bi jeo moj sin...

    RăspundețiȘtergere
  2. Me encanta tu plato muy completo con verduras y carne,Miodrag la lingura zahar es lo mismo que un sirop??abrazos y cariños.

    RăspundețiȘtergere
  3. Mamaaa,,ce bine suna,dar cat de bun trebuie sa fie,,,mmm!!!

    RăspundețiȘtergere
  4. Fix pe gustul meu.
    Imi place ca e o mancre usoara si gustoasa.

    RăspundețiȘtergere
  5. woow ce bine arata Surac,trebuie sa fie foarte bun yammy!o seara buna!

    RăspundețiȘtergere
  6. Savuros si apetisant...o cina perfecta! pozdrav

    RăspundețiȘtergere
  7. Apetisant!Si mi-ai starnit si foamea....si la ora asta....plec de la tine mai repede!
    O seara minunata!

    RăspundețiȘtergere
  8. @ Rosita Vargas:Así que el profesor y saludos ...
    @Mirela: Asa e sanatos si gustos.
    @Federica: Grazie...
    @Lia: Ai dreptate.
    @Gabriela: Simplu si bun. O seara placuta si
    tie...
    @Janet:Ok...
    @Liana10:Aproape...Pozdrav.

    RăspundețiȘtergere
  9. mmmmmmmm bun!!!si mancarica-i buna si rotitele de ceapa dau farmec,duminica placuta

    RăspundețiȘtergere
  10. Doinitza, asa este si mersi de vizita. Duminica placuta si tie...

    RăspundețiȘtergere

 
Search Engine Submission - AddMe