duminică, 28 martie 2010

Video Burek














Learn how to make Burek.
Down here. Pogledaj video.
Click on the play button.
Apasati pe butonul play.
Video, cum se face Burek.
Klikni dole na strelicu ...................!

marți, 16 martie 2010

Croissant ( Surac )

Recept; 100 ml mleka,50 gr secera, 400 ml vode, 900 gr brasna, 600 gr butera, 1/2 kasicice soli, 30 gr kvasca i dva jaja za mazanje ............Kvasac se stavi u malo zagrejano mleko (5 minuta), doda se secer, voda, so, brasno ( Mesi se dobro 10 minuta), dok se dobije dosta tvrdo testo a onda se pakuje tri puta sa buterom i drzi se u zamrzivac preko noci uvijen u najlon kesi....Sutradan se prave Croissant....Prijatno..... Pune se sa bilo cim slatkim ili slanim...
 
Search Engine Submission - AddMe